LOGO

BERITA

  • "Karak Anti Boraks" Produk Unggulan SMK Kesehatan Mandala Bhakti Surakarta

    07 Februari 2019 admin

    Boraks berasal dari bahasa Arab yaitu Bouraq. Boraks merupakan srebuk kristal lunak yang mengandung unsur boron, berwarna  putih, tidak berbau, mudah larut dalam air, tidak larut dalam alkohol, PH: 9, 5. Boraks banyak digunakan dalam berbagai industri non pangan khususnya industri keras, gelas, pengawet kayu, anti septik kayu, keramik dan pengontrol kecoa. Boraks sejak lama telah digunakan masyarakat untuk pembuatan gendar nasi, krupuk gendar, atau krupuk puli yang secara tradisional di jawa disebut “Karak” atau “Lempeng”.

    Tetapi di SMK Kesehatan Mandala Bhakti Surakarta siswa diajarkan untuk membuat produk makanan "Karak Tanpa Boraks", produk ini dibuat oleh siswa dan dijual untuk kalangan pribadi. Selain mengedukasi siswa untuk hidup sehat, siswa diajarkan untuk menjual produk-produk milik mereka sendiri. SMK MABHASKA Keren dan Kompeten !!!

KOMENTAR

BERITA LAINNYA

Indeks